Resep Rendang Udang
Rendang merupakan makanan khas padang yang memiliki banyak peminan . Rendang sendiri biasanya menggunakan daging sapi yang begitu empuk saat digigit. Tetapi resep kali ini menggunakan uadang sebagai bahan utamanya . Tak perlu kawatir sista . cara membuatnya pun cukup mudah untuk dipraktekan dirumah , Berikut ini bahan yang diperlukan dan cara membuatnya .
Bahan Baku :
- 1 bungkus bumbu rendang instan
- 12 ekor udang ukuran sedang dan belah punggungnya
- 8 kuntum brokoli rebus yang matang
- 200 ml santan kental dari 1 kelapa utuh
- 5 sdm minyak goreng
- 5 lembar daun jeruk
- 5 cm jahe
- 1 batang serai
Cara Membuat :
- Tumis bumbu rendang instan bersama daun jeruk , jahe , dan serai aduk sampai merata dan harum
- Masukan udang dan masak sampai berubah warna
- Masukan santan aduk sampai merata
- Tambahkan brokoli rebus
- Siap disajikan
Belum ada tanggapan untuk "Resep Rendang Udang "
Posting Komentar