Resep Macaroni Schotel A La Berlin

Resep Macaroni Schotel A La Berlin

Makanan ini atau jajanan ini angat terkenal di dunia, apalagi di asalny yaitu Berlin. Namun kita jarang juga menemuinya di Indonesia kalau tidak di restoran khas makanan Eropa, namun kali ini saya akan memberikan Resep dan cara membuatnya lo. Anda jadi bisa membuatnya di rumah sendiri gak perlu beli ke restoran dulu makanan yang cocok di makan sambil kongkow-kongkow bersama keluarga atau teman ini juga memiliki gizi yang tinggi bagus untuk buah hati Anda yang sedang masa pertumbuhan. Resep dan cara membuatnya cukup mudah kok, mari kita membuat nya !!

Bahan : 

• 225 gr macaroni
• 1/2 kaleng kornet sapi
• 50 gr bawang bombay
• 50 gr mentega
• 50 gr tepung terigu
• 100 gr keju parut
• 10 gr tepung panir (untuk taburan)
• 3 btr telur ayam (kocok lepas)
• 500 cc susu air
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat : 

1. Pertama-tama masak macaroni terlebih dahulu, didihkan air dengan sedikit garam lalu masukkan macaroni rebus hingga matang kemudian tiriskan kemudian siram dengan air dingin dan peciki dengan sedikit minyak agaar tidak lengket
2. Kemudian panaskan wajan dengan mentega kemudian tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan tepung terigu kemudian aduk hingga merata dan tambahkan susu didihkan hingga licin
3. Tambahkan macaroni, keju parut, kornet sapi aduk hingga tercampur rata
4. Setelah itu tambahkan garam, pala bubuk, dan merica bubuk aduk hingga rata dan angkat kemudian masukkan telur dan aduk lagi gingga merata
5. Masukkan dalam loyang yg tahan panas yang sudah margarin dan tepung panir setelah di tuangkan tambahkan taburan tepung panir di atas adonan 
6. Kemudian masukkan dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 30 menit hingga matang
7. Sajikan hangat

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Paket Internet Murah — Selasa, 23 Juni 2015 — Add Comment — Aneka Masakan Eropa, Aneka Masakan Macaroni