Resep Makanan Sehat Minestra Soup A La Italia
Resep makanan ini merupakan makanan khas Italia yang biasanya di sajikan untuk acara pernikahan namun apa salahnya bila kita gunakan untuk sehari-hari, kenapa? Karena makanan ini mengandung gizi yang sangat banyak dan sangat cocok untuk Anda yang sedang diet atau untuk anak Anda yang dalam masa pertumbuhan. Makanan ini juga cocok loh untuk di makan bersama keluarga gampang pula membuat nya jangan khawatir karena saya akan memberikan resepnya kepada Anda. Mari kita memasak!!
Bahan :
- 250 gr wortel (kupas, potong memanjang)
- 250 gr daun bayam
- 150 gr tomat merah (seduh air mendidih, cincang)
- 150 gr bawang bombay (belah 4, iris tipis)
- 1,7 l kaldu sayuran
- 2 sdm minyak zaitun
- 2 siung bawang putih (memarkan)
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica hiatm bubuk
- 1 sdm daun peterseli (cincang)
- 1 sdt daun rosmery (cincang
Cara Membuat :
- Pertama-tama masukkan minyak zaitun dalam wajan panaskan dengan api sedang, masukkan bawang putih tumis hingga harum
- Kemudian masukkan bawang bombai, wortel, dan seledri stick tumis hingga sayuran tadi layu
- Lalu pindahkan tumisan tadi ke dalam panci, tambahkan kaldu sayuran lalu tambahkan garam, merica bubuk, daun rosmery, daun peterseli masak hingga air mendidih
- Masukkan daun bayam, masak hingga kuah mendidih kembali dan daun bayam lunak masukkan tomat
- Dan sajikan
Belum ada tanggapan untuk "Resep Makanan Sehat Minestra Soup A La Italia"
Posting Komentar