Resep Kue Sarang Semut Karamel
Icip icip yuk sist . Buat kk pasti suka kue sarang semut deh . Kue sarang semut memang sudah mendunia sist dengan pembuatannya yang mudah dengan banyak farian membuat orang untuk gemar membatnya , Apalagi mau lebaran pasti banyak yang membuatnya . Jadi ada 2 pilihan nunggu dibuatin atau bikin sendiri nih sist dirumah :P hehe. Yuk ke dapur
Bahan Baku :
- 200 garm tepung terigu protein sedang
- 400 ml air
- 1 sdt vanilli
- 50 gram tepung sagu
- 1/2 sdt baking powder
- 5 butir telur
- 1 sdm soda kue
- 100 gram mentega
- 1/2 kaleng susu kental manis
Cara Membuat Karamel :
- Panaskan gula pasir di taflon sampai mencair menjadi karamel
- Masukan sedikit air lalu aduk sampai rata .
- Dinginkan
Cara Membuat Adonan :
- Kocok mentega dan susu kental manis . Lalu masukan satu persatu telur kocok sampai menyatu
- Lalu masukan soda kue baking powder , tepung sagu , vanilli , tepung terigu sedikit demi sedikit dengan gula karamel sampai habis aduk sampai rata
- Olesi cetakan dengan margarin dan ditaburi dengan tepung
- Masukan adonan pada cetakan bolu
- Masukan oven 45 menit . Jika mengunakan kompor gunakan api kecil saja
- Tunngu hingga bagian atas kering
- Angkat lalu potong sesuai keinginan siap di sajiakan sist
Belum ada tanggapan untuk "Resep Kue Sarang Semut Karamel"
Posting Komentar