Resep Masakan Beef Stroganof khas Rusia Lezat

Resep Masakan Beef Stroganof khas Rusia Lezat

Resep makanan ini cukup mudah kok membuatnya di rumah dan cocok banget di makan bersama keluarga, mungkin keluarga Anda akan bertanya-tanya makanan apa ini? Makanan asal Rusia ini memang sangat jarang kita temui makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki ciri yang khas dari negara asalnya, pertama cobalah dengan keluarga Anda bila responnya baik mungkin Anda bisa memulai bisnis dengan makanan ini karena sangat jarang makanan ini Anda di Indonesia dengan rasanya yang lezat dan kaya akan rempah-rempah membuat makanan ini sangat istimewah. Mari kita membuatnya!!

Bahan : 

• 500 gr daging sirlion sapi (iris tipis)
• 25 gr susu bubuk full cream
• 50 ml whipped cream cair
• 100 gr jamur champigon (iris tipis)
• 1 buah paprika hijau (iris dadu)
• 1 sdm margarin
• 200 ml kaldu sapi
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdt lada hitam bubuk
• 2 siung bwang putih
• 1/2 buah bawang bombay (cincang)

Cara Membuat : 

1. Terlebih dahulu panaskan margarin di atas wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga tercium aroma harum
2. Kemudian masukkan daging masak hingga berubah warna lalu masukkan kaldu, lada hitam bubuk dan garam, masak hingga daging lunak
3. Lalu masukkan saus tomat, larutan susu bubuk, whipped cream, dan garam aduk hingga semua tercampur merata hingga matang dan mengental
4. Kemudian masukkan jamur dan paprika hijau yang telah di potong-potong aduk merata hingga matang
5. Sajikan.

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Paket Internet Murah — Senin, 22 Juni 2015 — Add Comment — Aneka Masakan Daging, Aneka Masakan Eropa