Resep Ayam Gulung Sedap

Resep Ayam Gulung Sedap

Menu kali ini adalah Ayam Gulung Sedap, resep yang satu ini menggunakan bahan utama Ayam. Proses pembuatannya cukup simpel dan bahan-bahannya mudah dicari di pasar terdekat. Bagi Anda yang ingin membuat resep ini untuk buka puasa nanti, berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat Ayam Gulung Sedap. Simak ya..

Bahan :

• 300 gr daging ayam cincang
• 5 butir telur ayam (dipisahkan kuning dan putih)
• 3 gr daun ketumbar, dicincang halus
• 2 siung bawang putih
• 1 bungkus penyedap rasa
• 1/2 sdt tepung roti
• 1/2 sdt garam
• Merica secukupnya
• Minyak goreng

Cara Membuat Resep Ayam Gulung Sedap :

1. Pertama, campurlah daging ayam, penyedap rasa, daun ketumbar, bawang putih, merica, garam, dan putih telur.
2. Buatlah dari kuning telur.
3. Setelah itu siapkan plastik wrap, kemudian letakkan dadar telur dan tuangkan adonan ayam secukupnya diatas telur dadar, lalu gulunglah adonan.
4. Jika semua adonan sudah habis, kukuslah selama kurang lebih 10 menit, setelah itu angkat dan dinginkan.
5. Sesudah itu, bukalah plastik kemudian potonglah sesuai selera Anda.
6. Terakhir, celupkan kedalam telur kemudian lapisi menggunakan tepung roti, setelah itu gorenglah hingga matang dan berwarna coklat keemasan.
7. Ayam Gulung siap untuk disajikan.

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis RanGGa — Selasa, 23 Juni 2015 — Add Comment — Aneka Ayam