Resep Koktil Udang Cumi Goreng Tepung
Koktil memang bisa membuat lidah kita bergoyang . Dengan cita rasanya yang begitu khas kita akan mencoba membuat dari udang dan cumi cumi segar . Jangan kawatir sista resep ini sangat mudah untuk dilakukan dirumah . Resep ini sangat cocok kita santap saat berkumpul bareng teman ataupun keluarga . Yuk sist kita ke dapur
Bahan Baku :
- 200 gram tepung terigu
- 50 gram tepung sagu
- 800 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- 1 sdm air kapur sirih
- 4 ekor cumi berukuran besar
- 12 udang ukuran sedang yang tanpa kulit
- 1 bungkus penyedap rasa
- 6 sdm saus sambal
Cara Membuat :
- Cuci udang dan cumi lalu rendam dengan air kapur sirih selama 10 menit lalu cuci kembali
- Campur tepung terigu , tepung sagu danair 200 ml aduk rata . Tambahkan penyedap
- Celupkan udang dan cumi pada adonan tepung tadi
- Goreng sampai matang
- Sajikan saat masih hangat dengan saus sambal
Belum ada tanggapan untuk "Resep Koktil Udang Cumi Goreng Tepung "
Posting Komentar