Resep Gurami Goreng Crispy

Resep Ikan Gurami Goreng Crispy

Menu kali ini menggunakan bahan utama ikan gurami yang akan diolah menjadi masakan Ikan Gurami Goreng Crispy. Bagi Anda yang kebingungan mencari lauk untuk buka puasa nanti, alangkah baiknya jika Anda membuat resep yang satu ini. Cita rasanya sudah tidak diragukan lagi, dan teksturnya pun sangat empuk. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.

Bahan :

• 150 gr daging ikan gurami, dipotong 2x5 cm
• 1 bungkus bumbu serbaguna ikan goreng
  
  
  Bahan Pencelup :
• 100 ml air es
• 1/4 sdt garam
• 4 sdm tepung terigu serbaguna
  
  
  Bahan Pelapis :
• 75 gr tepung roti kasar
  
  
  Bahan Pelengkap :
• Saus sambal

Cara Membuat :

1. Pertama-tama, lumuri ikan gurami menggunakan bumbu serbaguna ikan goreng. Diamkan dulu sampai bumbu meresap ke daging ikan selama 15 menit.
2. Kemudian celupkan ikan gurami kedalam bahan pencelup, lalu guling-gulingkan ke tepung roti.
3. Setelah itu simpan di dalam kulkas selama 10 menit sampai padat.
4. Jika sudah langsung digoreng sampai matang dan berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
5. Ikan Gurami Goreng Crispy siap disajikan bersama saus sambal dan nasi putih.

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Paket Internet Murah — Senin, 06 Juli 2015 — Add Comment — Aneka Masakan Ikan