Resep Gimbal Rebon Soun

Resep Gimbal Rebon Soun


Sangat tepat jika menyajikan menu Gimbal Rebon Soun ini sebagai pelengkap untuk makan malam ataupun makan siang. Cara membuat agar adonan tidak lengket dalam sendok sayur, alangkah baiknya sayur dipanaskan beberapa saat dalam minyak goreng. Jika Anda ingin mencobanya, langsung aja deh simak bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya dibawah ini.

Bahan :
  • 50 gr rebon, diseduh
  • 50 gr soun, rendam, potong
  • 50 gr tepung beras
  • 100 ml air
  • 100 gr tepung terigu
  • 2 sdm tepung sagu
  • 2 tangkai seledri, iris
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis
  • 1 butir telur, kocoklah lepas
  • minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdm garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 3 siung bawang putih
Cara Membuat Gimbal Rebon Soun :
  • Campurlah tepung beras, tepung terigu, dan sagu, aduk-aduk hingga rata.
  • Kemudian masukkan bumbu halus, seledri, air, telur, dan daun bawang, aduk-aduk hingga rata, lalu tambahkan rebon dan soun, aduk-aduk hingga rata.
  • Setelah itu panaskan sendok sayur stainlessteel kedalam minyak goreng yang sipanaskan, angkat, tuangkan adonan kedalam sendok sayur.
  • Jika sudah gorenglah hingga adonan terlepas dari sendok sayur dan matang.
Untuk 15 buah

Postingan terkait:

Belum ada tanggapan untuk "Resep Gimbal Rebon Soun"

Posting Komentar