Resep Tempe Sandwich Ebi
Menu camilan kali ini menggunakan bahan utama Tempe yang akan diolah menjadi Tempe Sandwich Ebi. Untuk menu ini sangat cocok di sajikan pada acara-acara keluarga ataupun yang lain. Cara pembuatannya hampir sama seperti sandwich yang biasanya kita beli di resto-resto di kota Anda. Namun kali ini sandwich yang kami bagikan terbuat dari tempe dan bahan lainnya. Berikut ini ulasannya.
Bahan :
- 200 gr tempe, potong memanjang seperti roti
- 100 gr keju cheddar
- 100 ml air
- 75 gr lettuce
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr maizena
- 50 ml minyak goreng
- 1 bungkus bumbu ebi
- 1 buah timun, diiris tipis
- 1 buah tomat, diiris tipis
- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang tipis
Cara Membuat Tempe Sandwich Ebi :
- Masukkan air, lalu tambahkan 1/2 bungkus bumbu ebi, aduk rata.
- Setelah itu masukkan tempe dan baluri menggunakan tepung terigu.
- Kemudian panaskan minyak goreng, lalu gorenglah tempe yang telah dibumbui, sampai kedua sisinya berwarna coklat keemasan dan matang.
- Jika sudah, lapisi potongan tempe, irisan lettuce, bawang bombay, timun, keju cheddar, dan tomat, tutuplah lagi menggunakan tempe yang lainnya.
- Membuat Saus Tiram : masukkan 1/2 bungkus bumbu ebi, maizena, dan air, masaklah dipanci, aduk sampai mengental.
- Sajikan Tempe Sandwich Ebi bersama saus tiram.
Untuk 5 porsi
Belum ada tanggapan untuk "Resep Tempe Sandwich Ebi"
Posting Komentar