Resep Kue Perut Ayam

Resep Kue Perut Ayam

Kue Perut Ayam ini sudah banyak di jual di pasaran, kue perut ayam ini termasuk jajanan tradisional. Cara membuat kue perut ayam ini cukup mudah dan tidak ribet, bahan-bahannya juga ttidak begitu banyak yang dibutuhkan. Jajanan ini sangat di gemari semua orang, bagi Anda yang ingin mencobanya sendiri di rumah, berikut ini akan kami paparkan bahan-bahan yang diperlukan dan cara mengolahnya. Simak ulasan berikut ini.

Bahan :

• 100 gr gula pasir
• 100 ml air kelapa
• 3 butir telur
• 1 sdt ragi instan
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 250 gr tepung terigu
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Perut Ayam :

1. Pertama-tama, campurkan tepung terigu, ragi instan, baking powder, dan gula pasir hingga tercampur rata.
2. Setelah itu tambahkan telur, uleni hingga kalis, kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni selama 10 menit, lalu tambahkan garam, aduk-aduk sampai rata dan diamkan selama 20 menit.
3. Jika sudah masukkan adonan kedalam plastik segitiga, potonglah menjadi 1/2 cm ujung plastik segitiga tersebut, kemudian semprotkan kedalam minyak panas di dalam pan datar berbentuk melingkar dan menyerupai usus ayam.
4. Terakhir gorenglah adonan sambil di siram-siram minyak panas sampai matang.

Untuk 15 buah

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Paket Internet Murah — Jumat, 10 Juli 2015 — Add Comment — Aneka kue