Resep Telur Bebek Gembung

Resep Telur Bebek Gembung

Telur Bebek Gelembung adalah olahan menu yang cukup sederhana yang menggunakan bahan utama telur bebek. Telur bebek tersebut akan di olah agar bisa menggembung. Bahan campuran telur ini tidak banyak dan mudah di cari di pasar-pasar terdekat. Jika Anda ingin membuat resep yang satu ini simak ulasan dibawah ini.

Bahan :

• 6 butir telur bebek mentah
• Minyak untuk menggoreng
  
  
  Adonan tepung beras, aduk rata :
• 8 butir bawang merah, cincang
• 2 buah cabai merah, iris melintang tipis
• 2 batang seledri, iris tipis
• 2 sdm tepung beras
• 2 sdm bubuk kelapa parut, sangrai
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 1 sdm bumbu serbaguna Ayam Goreng

Cara Membuat :

1. Masukkan telur kedalam mangkuk dan adonan tepung beras, aduk sampai rata (cukup sebentar saja agar telur tidak mengempis jika sudah matang)
2. Setelah itu panaskan minyak, tuangkan adonan telur tadi, pastikan adonan telur terendam minyak, lalu segeralah tusuk bagian tengah telur menggunakan sendok kayu, lebarkan ke samping wajan. Kecilkan apinya.
3. Jika sudah siram adonan telur menggunakan minyak gorengnya agar telur matang sampai dalamnya tanpa di balik. Angkat, tiriskan.
4. Telur Gembung siap untuk disajikan.

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Paket Internet Murah — Kamis, 09 Juli 2015 — Add Comment — Aneka Masakan Telur