Resep Nastar Isi Coklat
Kue Nastar merupakan salah satu cemilan yang sangat di gemari . Dengan rasanya yang renyah dan tentunya lezat membuat banyak orang yang menyukainya . Sajian ini sangat cocok Anda santap saat santai atau sore menjelang . dengan ditemai teh hangat akan membuat sore Anda bercita rasa tinggi dan nikmat . Resep kue ini juga sering kita jumpai saat lebaran tiba .
Dengan cara membuatnya yang begitu mudah dan praktis Anda bisa membuatnya dirumah dengan waktu singkat . Berikut ini bahan baku dan cara membuatnya .
Bahan Baku :
- 370 gram tepung terigu
- 60 gram gula halus
- 25 gram skm
- 1 kuning telur
- 250 gram butter + margarin
Bahan Isian :
- 75 gram coklat blok yang dicincang
- 35 ml air matang
- 35 gram margarin
- 90 gram gula pasir
- 20 gram coklat bubuk
- 100 gram tepung
Cara Membuat :
- Untuk isian campurkan margarin , gula asir , air matang dalam panci , coklat blok cincang aduk panaskan sampai larut
- Matikan kompor lalu tambahkan tepung terigu , coklat bubuk halus aduk sampai rata dan masak sebentar
- Untuk kulit campurkan butter , margarin , gula sampai merata
- Tambahkan skm dan kuning telur aduk rata
- Tambahkan tepung terigu secara bertahap sampai merata dan memadat
- Ambil sedikit adonan kulit lalu pipihkan
- Isi dengan dengan isian coklat tadi lalu tutup dengan adonan dan bentuk bulat . Sampai adonan habis
- Panggang dengan oven yang panas dengan waktu 15-20 menit .
- Angkat , hias sesuai selera siap disajikan
Belum ada tanggapan untuk "Resep Nastar Isi Coklat "
Posting Komentar