Resep Tempe Sandwich Ebi

Resep Tempe Sandwich Ebi


Menu camilan kali ini menggunakan bahan utama Tempe yang akan diolah menjadi Tempe Sandwich Ebi. Untuk menu ini sangat cocok di sajikan pada acara-acara keluarga ataupun yang lain. Cara pembuatannya hampir sama seperti sandwich yang biasanya kita beli di resto-resto di kota Anda. Namun kali ini sandwich yang kami bagikan terbuat dari tempe dan bahan lainnya. Berikut ini ulasannya.

Bahan :
  • 200 gr tempe, potong memanjang seperti roti
  • 100 gr keju cheddar
  • 100 ml air
  • 75 gr lettuce
  • 50 gr tepung terigu
  • 50 gr maizena
  • 50 ml minyak goreng
  • 1 bungkus bumbu ebi
  • 1 buah timun, diiris tipis
  • 1 buah tomat, diiris tipis
  • 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang tipis
Cara Membuat Tempe Sandwich Ebi :
  1. Masukkan air, lalu tambahkan 1/2 bungkus bumbu ebi, aduk rata.
  2. Setelah itu masukkan tempe dan baluri menggunakan tepung terigu.
  3. Kemudian panaskan minyak goreng, lalu gorenglah tempe yang telah dibumbui, sampai kedua sisinya berwarna coklat keemasan dan matang.
  4. Jika sudah, lapisi potongan tempe, irisan lettuce, bawang bombay, timun, keju cheddar, dan tomat, tutuplah lagi menggunakan tempe yang lainnya.
  5. Membuat Saus Tiram : masukkan 1/2 bungkus bumbu ebi, maizena, dan air, masaklah dipanci, aduk sampai mengental.
  6. Sajikan Tempe Sandwich Ebi bersama saus tiram.
Untuk 5 porsi

Postingan terkait:

Belum ada tanggapan untuk "Resep Tempe Sandwich Ebi"

Posting Komentar