Resep Bolu Gulung Trio Warna

Resep Bolu Gulung Trio Warna

Bolu Gulung Trio Warna ini memiliki citarasa dan aroma yang berbeda-beda, cita rasa dan aroma juga bisa diganti sesuai selera Anda. Cara membuat kue yang satu ini cukup mudah dan bahan-bahannya juga sangat praktis. Kue ini sangat cocok disajikan disaat keluarga sedang berkumpul. Bagi Anda yang ingin mencoba kue yang satu ini langsung aja deh intip cara membuat dan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Bolu Gulung Trio Warna.

Bahan :

• 100 gr gula pasir
• 100 gr margarin, dilelehkan
• 50 gr selai nanas untuk olesan
• 3 tetes pewarna merah
• 3 tetes pewarna hijau
• 15 gr maizena
• 15 gr susu bubuk
• 75  gr tepung terigu protein rendah
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt emulsifier (sp/tbm)
• 5 butir telur

Cara Membuat Bolu Gulung Trio Warna :

1. Kocoklah telur, gula pasir, garam, dan emulsifier hingga mengembang, lalu tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata.
2. Kemudian masukkan margarin yang sudah dilelehkan sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan-pelan, lalu bagilah menjadi 3 bagian, satu bagian diberi pewarna merah, satu bagian di beri pewarna hijau, aduk rata, jika sudah masukkan masing-masing kedalam kantung plastik segitiga, setelah itu semprotkan dengan cara bergantian di loyang yang berukuran 30x25x3 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
3. Setelah itu oven menggunakan api bawah suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang, lalu bagi menjadi 2 bagian, jika sudah olesi menggunakan selai, gulung dan padatkan.

Untuk 10 buah

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Paket Internet Murah — Rabu, 15 Juli 2015 — Add Comment — Aneka kue