Resep Almond London Mede
Cemilan merupakan salah satu jenis makanan ringan yang biasanya kita cari. Walaupun makanan ringan tetap memiliki fungsi bagi tubuh kita. Salah satunya adalah untuk mengganjal perut kita disaat lapar. Saat ini kita akan membuat resep Almon London. Resep ini bukanlah dar LOndon tetapi dari negeri Malaysia. Biasanya cemilan ini disajikan disaat lebaran atau sebagai cemilan sore. Berikut ini cara membuat dan bahan bakunya.
Bahan Baku :
- 200 gram drak coklat yang di tambah 1 sdm margarin
- 50 gram kacang nede cincang kasar yang disangrai
- 200 gram kacang mede utuh yang disangrai
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm tepung beras
- 300 gram tepung terigu
- 200 gram tepung maizena
- 50 gram kacang mede halus
- 1 sdt esen vanila
- 1 putir kuning telur
- 125 gram gula halus
- 100 gram mentega
Cara Membuat :
- Kocok mentega dan gula sampai mengembang
- Masukan telur dan esen vanila lalu kocok lagi
- Masukan kacang mede halus aduk sampai merata , sisihkan
- Campurkan tepung maizena , terigu , tepung beras , baking powder , kacang mede utuh dan cincang , dark coklat
- Campurkan kedua adonan sampai tidak menempel ditangan
- Ambil sedikit adonan lalu isi dengan 1 biji kacang ,lalu lonjongkan . Sampai semua adonan habis
- Masukan dalam oven 160c selama 20 menit , dinginkan
- Masukan adonan yang sudah matang dalam coklat cair
- Letakkan pada paper cup mini siap disajikan
Belum ada tanggapan untuk "Resep Almond London Mede "
Posting Komentar