Resep Ikan Tuna Lada Hitam

Resep Ikan Tuna Lada Hitam 

Ikan tuna merupakan ikan besar yang ada di laut . Ikan ini sangat disukai karena dagingnya yang tebal dan rasanya yang begitu menggoda .Dengan harganya yang begitu mahal tak mengurangi minat orang untuk membelinya . Dengan berbagai bumbu pun tuna dapat difariasikan sedemikian rupa . Kali ini kita akan membuat resep ikan tuna lada hitam yang begitu sedap dan kental . Berikut ini bahan baku dan cara membuatnya .

Bahan Baku :

• 500 gram ikan tuna 
• 1 buah bawang bombay yang dipotong kotak 
• 2 buah wortel yang di potong korek api

Bahan Halus :

• 5 sdm kecap 
• 3 sdm lada hitam bubuk
• 100 ml air 
• 1 sdm minyak goreng 
• 3 sdm saus sambal 
• 10 sdm saus tomat 

Cara Membuat : 

• Tumis semua bahan sausnya sampai mendidih 
• Masukan ikan tuna lalu aduk aduk 
• Lalu masukan potongan wortel dan bawang bombay 
• Tunggu semua bahan masak dan airnya berkurang ( bumbu meresam )
• Siap dihidangkan 

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Unknown — Minggu, 05 Juli 2015 — Add Comment — Aneka Masakan Ikan, Aneka Masakan Seafood