Resep Beef Curry khas Eropa

Resep Beef Curry khas Eropa 

Mungkin Anda jarang mendengar Makanan ini, makanan khas Eropa ini memang sedikit susah kita jumpai di Idnoenesia kalau tidak di restoran Eropa. Makanan yang berbahan dasar Daging has Sapi ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan cita rasa makanan ini sudah terkenal di seluruh dunia tentunya, Makanan yang sangat pas di sajikan bersama keluarga dan kerabat dekat Anda saat acara berkumpul. Jika Anda ingin membuatnya sendiri di rumah saya akan memberikan Resep nya kepada Anda, mari langsung saja kita menuju dapur dan membuatnya inilah bahan-bahan dan cara membuat Beef Curry khas Eropa 

Bahan-bahan : 

• 250 gr daging has sapi (potong-potong dadu 2 cm)
• 500 ml air 
• 50 gr bawang bombay (cincang kasar)
• 200 gr wortel (kupas, potong dadu 2 cm)
• 300 gr kentang (kupas, potong dadu 2 cm)
• 2 sdt bumbu kari bubuk 
• 2 sdm tepung terigu 
• 1 sdm mentega
• 1 siung bawang putih (memarkan)
• 1 sdt garam 
• 1/2 sdt merica hitam bubuk 

Cara Membuat Beef Curry : 

1. Pertama-tama, campur dan aduk potongan daging has sapi, dengan bumbu kari dan tepung terigu hingga tercampur merata.
2. Kemudian panaskan mentega di atas wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu 
3. Masukkan potongan sapi tadi, aduk kembali hingga daging berubah warna dan kering 
4. Tuangkan air dan tambahkan garam dan merica, masak hingga air mendidih dan daging empuk kemudian tambahkan air panas kembali.
5. Lalu masukkan potongan kentang dan wortel, masak kembali hingga seluruh bahan matang dan kuah mengental, angkat 
6. Sajikan 

Tweet

Postingan terkait:

Ditulis Unknown — Minggu, 09 Agustus 2015 — Add Comment — Aneka Masakan Daging, Aneka Masakan Eropa